ETHIOPIA TAMIRU TADESSE MURAGO UNDER SCREEN [NATURAL] 200G

Roasting : light
Process :  Natural
Variety :74158
Region : Sidama. Bensa. Murago
Height : 2380-2470m

[Flavor notes]  Peach. American Cherry. Cacao. Apple. Strawberry Jam

またまた今年も2021年にCOEエチオピアのランク1と5位の大統領賞を受賞したエチオピア大注目の生産者タミルさんから最高級ナチュラルをご紹介させていただきます。

今年の品種は74158
74シリーズの若い番号品種よりもシトラス感が薄く、しかしよりアップルや梨のような甘さたっぷりな仕上がりに感じます。

口の中に自ら飛び込んでくるような本当に上質な柔らかなマウスフィールとアフターにはカカオやチョコレートのような少しだけビターなイメージも感じられ、口の中で何層もの風味が絡まり合いなんとも至福のひとときをこのコーヒーで体験していただけます。
是非ゆっくりとお楽しみください。