COLOMBIA SANTUARIO RED BOURBON [AEROBIC NATURAL] 200G

Roasting : Light
Process : ANAEROBIC  NATURAL
Variety : RED Bourbon 
Region : Cauca
Height : 1750m

[Flavor notes]
STRAWBERRY JAM. RUM. CHERRY. PEACH.RASPBERRY. SYRUPY

コロンビアサンチュアリオ農園からこちらはアナエロビックナチュラルプロセスのロットが届きました。

ストロベリージャムやチェリー、ラム酒など、複雑性高い独特の発酵由来のフレーバーが特徴的で、より発酵感やナチュラル発酵から来る、微炭酸な喉越しも感じられました。
アフターテイストの華やかさやカップ全体の透明感も感じられ、嫌な発酵感がなく、大変気持ちの良いアナエロビックナチュラルを存分に感じていただけます。
個性やインパクトが強い。
前回の衝撃のブラックライムハニーのロットと全く同じ農園です。
インフューズドのコーヒーではないにも関わらず、個性溢れるコーヒーのフレーバーの新たな魅力を存分に感じてお楽しみください。