Roasting : light espresso roast
Process : washed
Variety : Heirloom
Region : Yirgacheffe
Height : ~2500m
[Flavor notes] Jasmin. Peach. Bright Orange. Honey. Syrup-like Mouthfeel
フローラルでピーチのようなアロマもあり、酸の質感も甘さの伴った明るくオレンジのようなアシディティがあり、ハチミツを思わせる甘さや華やかなアロマの持続する後味など、総合的に優れた風味特性に仕上がっています。
香ばしさもあり、華やかで心地よいエチオピアをぜひ、お試しください。