Roasting : Light
Process : Washed
Variety : Bourbon.Catuura. Colombia
Region : Altas montanas.Chocaman
Height : 1250-1400M
[Flavor notes] APPLE. MINT. ROSEMARY.BANANA.MANGO
爽やかで明るいリンゴのような酸味に、ミントとローズマリーの清涼感のあるハーブの香りが織り交ぜられ、 軽やかでふんわりとした味わいを生み出しています。
時間が経つにつれて、バナナやマンゴーを思わせる優しい甘みが現れてきます。
風味にまろやかさと深みを加える。
透明感のあるすっきりとした質感で、トロピカルフルーツの甘みと爽やかな味わいが絶妙なバランスで調和しています。
豊かで繊細な風味を持つコーヒーです。