ETHIOPIA BEKELE BELACHO [NATURAL] <200G>

Roasting : LIGHT 
Process   :NATURAL
Variety    : 74110
Region    : SIDAMA. MURAGO 
Height     : 2350M

[Flavor notes]  BERRY. GRAPE. LIGHTLY SPARKLING RED WINE. APPLE. STRAWBERRY JAM

標高2,350m、エチオピア・シダマ地方ムラゴで育まれた74110品種。

ナチュラルプロセスによって引き出された、ベリーやぶどうの芳醇なフレーバーが印象的です。

微発泡の赤ワインを思わせる軽やかなニュアンスに、りんごの明るい酸味、いちごジャムのような甘い余韻。

浅煎りで仕上げることで、エチオピアらしい華やかさと果実感を楽しめる一杯です。